023
Bron

In de tweede helft van de 19e eeuw werden allerlei productieprocessen gemechaniseerd, zoals bij de broodbakkerijen. In 1866 werd de Haarlemsche Brood- en Meelfabriek opgericht. In 1890 produceerde deze broodfabriek jaarlijks drie miljoen kilo brood.

 

Gerelateerde thema's

Canon van Haarlem

Trefwoorden

Industrialisatie

Beschikbare tools

Overzicht van bron(nen) op de kaart

Gerelateerde bronnen

Alle bronnen