023
Bron

In de 17e eeuw werd er voor het eerst thee naar Nederland gebracht vanuit het 'Verre Oosten'. De V.O.C. kreeg van de Chinese autoriteiten toestemming om thee te verhandelen. Naar aanleiding van politieke problemen besloot de V.O.C. via Chinese handelaren op Java thee te verhandelen. Rond deze tijd werd thee nog vooral binnen de kringen van de elite gedronken. 

Vanaf het eind van de 17e eeuw begonnen ook gewone burgers thee te drinken. Thee was goedkoop en veilig (de bacterieën in het water gingen dood door het water te koken) en daarom een goed alternatief voor bier. Thee werd meestal 's middags gedronken, tussen half vier en half vijf. Sommigen voegden saffraan toe aan het theewater voor de kleur. In de loop van het thee-uurtje verdunde men de thee, door er steeds weer opnieuw heet water bij te gieten, totdat deze geen kleur meer had. Thee werd gedronken met veel suiker.

Ook in Haarlem kon men thee kopen. Vanaf het einde van de 19e eeuw tot begin 20e eeuw verkocht de firma Ritsema & Co bijvoorbeeld koffie en thee aan de Zijlstraat 47 (later Grote Houtstraat 159).

Herkomst

Maker

Onbekend

Datering

1800 - 1900

Collectie

Bibliotheek

Organisatie

Noord-Hollands Archief

Nummer

44/001722 K

Link

https://hdl.handle.net/21.12102/D99E8FE542134A83A60F94BB73E97E87

Gerelateerde thema's

Dagelijks leven

Beschikbare tools

Overzicht van bron(nen) op de kaart

Alle bronnen